Domaine François Legros - Vougeot Premier Cru, Les Cras 2021
Vougeot · Bourgogne · Vin rouge
Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2021.
| Nom | Vougeot Premier Cru, Les Cras |
|---|---|
| Couleur | rouge |
| Appellation | Vougeot Premier Cru |
| Classement | 1er Cru |
| Région | Bourgogne |
| Château / Domaine | Domaine François Legros |
| Millésime | 2021 |
| Cépages | — |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 25 octobre 2026.
La cuvée
Les Cras 2021 est un Vougeot Premier Cru rouge du domaine François Legros, installé à Nuits-Saint-Georges.
Le domaine
François Legros reprend le vignoble familial à Nuits-Saint-Georges en 1988, à la suite de son père. Il développe la vente en bouteilles et agrandit le vignoble. Une cuverie et une cave d’élevage sont créées en 1999. Sa fille Charlotte rejoint le domaine en 2008 pour la viticulture ; Laure arrive en 2017 et prend en charge le développement commercial.
Le terroir
Le climat Les Cras se situe à proximité du Clos de Vougeot et du Musigny. Ses sols calcaires et marneux, de texture fine, reposent sur un sous-sol rocheux.
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Vougeot
Domaine François Legros — Les Cras est un 1er Cru de Vougeot Premier Cru, Côte de Nuits, dans le vignoble Bourgogne. Aire d'appellation : 11,99 ha en rouge (dont 9,44 ha en premier cru) et 3,87 ha en blanc (dont 3,04 ha en premier cru) ; rendements de 50 à 58 hl/ha en rouge (48 à 56 en premier cru) et de 57 à 64 hl/ha en blanc (55 à 62 en premier cru). Encépagement : pinot noir pour les rouges, chardonnay pour les blancs.
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