布里萨克名庄
环绕布里萨克城堡,横跨卢瓦尔河与莱昂河之间的八个市镇,该产区专注于红葡萄酒,甄选安茹地区品质最优的风土。1998年以“安茹村庄布里萨克”之名获评法定产区,2020年更名为“安茹布里萨克”。仅允许种植品丽珠与赤霞珠。
风土与风格
这里地处“安茹黑”地带,土壤为阿摩里坎地块的片岩,坡地朝向优良。这一风土,加上仅采用赤霞珠品种以及较长的熟化期,共同酿出深邃结构分明的红葡萄酒:酒色浓郁,单宁如丝,具备多年陈年潜力——这是安茹红葡萄酒最为雄心勃勃的一面。
Anjou Brissac 的葡萄品种
Cabernet franc →果香、结构与细腻质感
Cabernet-sauvignon →骨架与陈年潜力
来源: Wikipédia — Anjou-Villages Brissac
