雅斯涅尔周边
卢瓦河丘产区环绕着卢瓦河谷,横跨萨尔特省与安德尔-卢瓦尔省,围绕着袖珍的雅斯涅尔产区分布。该产区早在1948年便获评法定产区,出产三种颜色的葡萄酒,个性鲜明:红葡萄酒与桃红葡萄酒以奥尼斯皮诺为主,白葡萄酒则采用白诗南。
风土与风格
地块建立在图罗尼期图法软石灰岩形成的白垩质土壤之上,排水良好。奥尼斯皮诺在此酿出轻盈的红葡萄酒与“灰葡萄酒”,带有极易辨识的胡椒气息,宜较为年轻时饮用;白诗南则酿出紧致矿物感十足、适合陈年的白葡萄酒。这是一个珍视稀有品种的爱好者钟情的小众产区。
Coteaux du Loir 的葡萄品种
Pineau d'Aunis →红葡萄酒与桃红葡萄酒(占比≥65%)——典型的果香与胡椒气息
Chenin →紧致矿物感的白葡萄酒
来源: Wikipédia — Coteaux du Loir (AOC)
