Crozes-Hermitage — 风土、土壤与葡萄品种

环绕Hermitage的产区

Crozes-Hermitage与Hermitage同在1937年获认可，围绕山丘覆盖德龙省罗讷河左岸11个市镇。约1650公顷葡萄园，单独贡献北罗讷河谷大部分葡萄酒产量。

广阔区域既是商业优势，也是品质挑战：产区既有可与邻区媲美的坡地，也有大片平原阶地。坡地精选酒与大批量酒商酒之间的差距可能很大。

两种风土汇于一地

北部Gervans与Larnage周边，陡坡上可见与Hermitage山丘相似的花岗岩和黄土。这些是品质最出色的地段，酒款结构鲜明并带矿物感。

南部Chassis平原铺展着第四纪冰期留下的圆砾与红黏土阶地，土层更深、更肥沃。这里的酒更柔顺、果味更突出，适合年轻饮用，是入门级Crozes酒款的主要来源。

易亲近的西拉

Crozes红酒以果味见长：黑醋栗、覆盆子、黑橄榄，以及北部西拉特有的胡椒气息。单宁融合，结构中等，大多数酒款在3至8年间适饮。

白葡萄酒约占产量十分之一，口感圆润，带杏与白花气息。红酒宜约16°C，白酒约11°C侍酒。在进一步认识Hermitage或Côte-Rôtie之前，这是理解北部风格的理想产区。

Crozes-Hermitage 的葡萄品种

1001caves 上的Crozes-Hermitage葡萄酒

详细酒款页面：酒款、酒庄、适饮期，以及藏家之间在售的酒瓶。

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