俯瞰卢瓦尔河的图法软石灰岩台地
在索缪尔与蒙索罗之间,位于卢瓦尔河左岸,索缪尔-尚皮尼产区的葡萄园分布于八个市镇,坐落在俯瞰河流的台地之上。山坡上的村庄居住着葡萄种植者与制桶匠,其中一部分居所是在白垩岩中开凿而成的穴居式住宅。
风土:白垩岩上的粘土-石灰质土壤
这里的土壤为粘土-石灰质,有时覆盖着风积沙层,其下是图罗尼期的白垩岩——即图法软石灰岩。这一清凉且排水良好的石灰岩基底调节了品丽珠的成熟节奏,为其带来细腻感与清新度:这正是该产区风格既丰美又优雅的关键所在。
葡萄酒风格
索缪尔-尚皮尼呈石榴红色泽,散发红色水果、香料、烘焙气息与花香(鸢尾花、紫罗兰)。入口丰富饱满,单宁细腻柔顺——这是一款易饮且芳香四溢的红葡萄酒,既可趁年轻享用其果香,也可根据酒款陈年五至二十年,饮用温度宜在16至18摄氏度之间。
Saumur-Champigny 的葡萄品种
Cabernet franc →王牌品种——带来果香、香料气息与细腻柔顺的单宁
来源: Wikipédia — Saumur-Champigny
