Château Dauzac 2015
Margaux · Bordeaux · Vin rouge
Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2015.
| Nom | Château Dauzac |
|---|---|
| Couleur | rouge |
| Appellation | Margaux |
| Classement | 5ème Grand Cru Classé |
| Région | Bordeaux |
| Château / Domaine | Château Dauzac |
| Millésime | 2015 |
| Cépages | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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5ème Grand Cru Classé · millésime 2015 · Margaux · 1 bouteille suivie · 1 en vente
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 14 octobre 2026.
La cuvée
Château Dauzac 2015 est un vin rouge de Margaux, cinquième cru classé en 1855. Son assemblage réunit 72 % de cabernet sauvignon et 28 % de merlot.
Le domaine
Dauzac est identifié comme exploitation viticole dans les actes de l’abbaye Sainte-Croix de Bordeaux dès 1545. Le domaine entre dans le classement de 1855. Son histoire comprend la mise au point de la bouillie bordelaise par Alexis Millardet avec Ernest David en 1884, puis l’apparition de l’étiquette jaune sous les Johnston en 1924. La MAIF reprend la propriété en 1989 ; la famille Roulleau l’acquiert en 2020.
Le terroir
Pour le millésime 2015, 42 hectares étaient en production sur des croupes de graves profondes. Les vignes avaient entre 35 et 40 ans et étaient plantées à 10 000 pieds par hectare.
La vinification
Les raisins ont été vendangés manuellement en petites cagettes puis triés avant et après éraflage. La fermentation s’est déroulée en cuves bois à 28 °C.
L’élevage
Château Dauzac 2015 a été élevé pendant 15 mois en barriques de chêne français, dont 60 % neuves.
Découvrir le terroir de l’appellation →2015 à Bordeaux
Guide des millésimes 1001caves — consensus Decanter, Jancis Robinson, Wine Spectator et interprofessions.
Année chaude et généreuse, ponctuée de pluies bénéfiques en fin de cycle : vins riches et opulents sur la rive droite et à Pessac-Léognan, plus mesurés dans le Médoc. Style solaire et déjà séduisant, avec un potentiel de garde qui se révèle plus long que prévu à l'origine.
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Margaux
Château Dauzac est un 5ème Grand Cru Classé de Margaux, Médoc, dans le vignoble Bordeaux. Aire d'appellation : Environ 1 490 ha en production (rendement moyen ≈ 41 hl/ha, plafond 57 hl/ha), 5 communes. Encépagement : cabernet-sauvignon dominant, parfois égalé par le merlot.
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