Domaine Devaux - Pommard 2020
Pommard · Bourgogne · Vin rouge

Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2020.
| Nom | Pommard |
|---|---|
| Couleur | rouge |
| Appellation | Pommard |
| Classement | — |
| Région | Bourgogne |
| Château / Domaine | Domaine Devaux |
| Millésime | 2020 |
| Cépages | — |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 14 octobre 2026.
La cuvée
Ce Pommard 2020 du Domaine Devaux est un vin rouge de la Côte de Beaune. L’appellation Pommard est consacrée au pinot noir et distingue des vins issus de terroirs de coteau.
Le domaine
Théodore Devaux construit les premiers bâtiments de l’exploitation en 1899. Alexandre et Marie-Louise Devaux reprennent le domaine en 1946, puis acquièrent des vignes à Pommard dans les années 1960. Leur fille Sylvie Bourgogne-Devaux leur succède en 1986. Ses fils Fabrice et Luc relancent la vinification au domaine en 2012 ; une cuvée de Pommard Les Vignots suit en 2013. Depuis 2014, l’ensemble de la récolte est vinifié sur place à Meloisey.
Le terroir
À Pommard, les calcaires jurassiques rencontrent des marnes et des argiles. Cette diversité de sols accompagne les nuances du pinot noir selon la position des parcelles sur le coteau.
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Pommard
Domaine Devaux est produit en Pommard, Côte de Beaune, dans le vignoble Bourgogne. Aire d'appellation : Environ 321,63 ha, dont 115,82 ha en premier cru (rendement visé 50 hl/ha, plafond 58 hl/ha ; 48 à 56 hl/ha en premier cru) — récolte moyenne 13 124 hl dont 4 559 hl en 1er cru. Encépagement : pinot noir exclusivement (pinot liébault et pinot gris tolérés jusqu’à 15 %).
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