Château Angélus 2009

Histoire & cuvée

Fiche rédigée par notre assistant œnologique.

La cuvée

Le Château Angélus 2009 est une cuvée emblématique de Saint-Émilion, alliant puissance et élégance grâce à un assemblage méticuleux de Merlot (50%), Cabernet Franc (47%) et une touche de Cabernet Sauvignon (3%). Ce millésime, marqué par des conditions climatiques idéales, offre un profil aromatique complexe où se mêlent des notes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), des épices douces, des touches florales (violette) et une subtile minéralité. Structuré par des tanins soyeux et une acidité équilibrée, ce vin révèle une grande profondeur et une longueur en bouche remarquable. Son potentiel de garde est exceptionnel, estimé entre 20 et 30 ans, voire plus pour les bouteilles bien conservées. Il s'accorde parfaitement avec des plats raffinés comme un magret de canard aux figues, un agneau en croûte d'herbes ou des fromages affinés comme un Roquefort ou un Comté vieux.

Le domaine

Fondé au XVIIIe siècle, le Château Angélus est l'un des domaines les plus prestigieux de l'appellation Saint-Émilion, situé sur le plateau argilo-calcaire de la commune. Propriété de la famille de Boüard de Laforest depuis huit générations, le château a été classé Premier Grand Cru Classé 'A' en 2012, reconnaissance ultime de son excellence. S'étendant sur 39 hectares de vignes, le domaine allie tradition et innovation, avec une philosophie centrée sur le respect du terroir et une viticulture durable. Hubert de Boüard, œnologue de formation, a modernisé les installations tout en préservant l'âme historique du château, faisant d'Angélus une référence mondiale des grands vins de Bordeaux.

Le terroir

Le terroir du Château Angélus est situé sur le célèbre plateau de Saint-Émilion, caractérisé par des sols argilo-calcaires profonds reposant sur un sous-sol de calcaire à astéries, idéal pour la culture de la vigne. Les parcelles bénéficient d'une exposition sud-sud-ouest, optimale pour une maturation lente et régulière des raisins sous l'influence d'un microclimat tempéré par la proximité de la Dordogne. L'altitude varie entre 25 et 40 mètres, offrant un drainage naturel et une aération des vignes qui limitent les risques de maladies. Ce terroir unique, associé à une densité de plantation élevée (6 500 pieds/ha), permet d'obtenir des raisins concentrés en arômes et en structure, reflétant toute la typicité de Saint-Émilion.

2009 à Bordeaux

Guide des millésimes 1001caves — consensus Decanter, Jancis Robinson, Wine Spectator et interprofessions.

Où en est ce vin aujourd'hui ?

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En 2026, ce Château Angélus 2009 est en phase de maturité.

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Ce vin dans les caves 1001caves

Bouteilles suivies

1

Caves concernées

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Millésimes documentés

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Autres millésimes documentés :

Saint-Émilion grand cru

Château Angélus est un 1er Grand Cru Classé B de Saint-Émilion Grand Cru, Libournais, dans le vignoble Bordeaux. Aire d'appellation : Même aire que Saint-Émilion (~5 400 ha). Encépagement : merlot dominant, cabernet franc, cabernet-sauvignon.

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