Château Beychevelle 2012
Saint-Julien · Bordeaux · Vin rouge
Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2012.
| Nom | Château Beychevelle |
|---|---|
| Couleur | rouge |
| Appellation | Saint-Julien |
| Classement | 4ème Grand Cru Classé |
| Région | Bordeaux |
| Château / Domaine | Château Beychevelle |
| Millésime | 2012 |
| Cépages | Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 5% |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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4ème Grand Cru Classé · millésime 2012 · Saint-Julien · 1 bouteille suivie · 3 en vente
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 11 octobre 2026.
La cuvée
Château Beychevelle 2012 est le grand vin rouge de la propriété, en appellation Saint-Julien. Il provient d’une sélection des meilleures parcelles du vignoble. Son assemblage réunit 47 % de cabernet sauvignon, 44 % de merlot, 4 % de cabernet franc et 5 % de petit verdot.
Le domaine
Le château est édifié en 1565 par François de Foix-Candale. Son nom est associé à la légende du duc d’Épernon : les bateaux passant devant sa propriété auraient abaissé leurs voiles en signe de respect, un geste évoqué par le gascon « Bécha Véla ». En 1717, Étienne-François de Brassier fait construire un port privé, facilitant le commerce des vins par l’estuaire. Pierre-François Guestier acquiert Beychevelle en 1825 et modernise le vignoble et les installations. En 1875, Armand Heine et Marie-Amélie Kohn font agrandir le château avec une aile nord. La famille Achille-Fould poursuit ensuite l’histoire de la propriété.
Le terroir
Le vignoble de Beychevelle est implanté à Saint-Julien, sur la rive gauche de la Gironde. Son cœur repose sur deux plateaux de graves garonnaises profondes, formées au Pléistocène. Ces sols mêlent galets et sables et assurent un drainage naturel. La proximité de l’estuaire tempère les variations de température autour des vignes. Pour le millésime 2012, la surface de production en Saint-Julien couvre 71 hectares.
La vinification
La récolte 2012 se déroule du 27 septembre au 18 octobre. Les raisins font l’objet d’un tri soigné à la vigne, puis à leur réception au chai.
Découvrir le terroir de l’appellation →2012 à Bordeaux
Guide des millésimes 1001caves — consensus Decanter, Jancis Robinson, Wine Spectator et interprofessions.
Petite récolte obtenue à l'arraché après une floraison capricieuse, rattrapée par un ensoleillement salvateur en fin de cycle. Style classique et souple, sans l'éclat des grandes années, la rive droite (Pomerol, Saint-Émilion) se distinguant nettement.
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Saint-Julien
Château Beychevelle est un 4ème Grand Cru Classé de Saint-Julien, Médoc, dans le vignoble Bordeaux. Aire d'appellation : Environ 920 ha en production (rendement moyen ≈ 45 hl/ha, plafond 55 hl/ha), 3 communes. Encépagement : cabernet-sauvignon dominant, complété de merlot, cabernet franc, petit verdot et malbec.
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