Domaine Aux Moines - Savennières, Roche aux Moines 2022
Savennières · Loire · Vin blanc

Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2022.
| Nom | Savennières, Roche aux Moines |
|---|---|
| Couleur | blanc |
| Appellation | Savennières-Roche aux Moines |
| Classement | — |
| Région | Loire |
| Château / Domaine | Domaine Aux Moines |
| Millésime | 2022 |
| Cépages | Chenin |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 24 septembre 2026.
La cuvée
Domaine Aux Moines est un Savennières-Roche aux Moines blanc issu exclusivement de chenin. La cuvée provient de vignes âgées en moyenne de quarante-cinq ans et se construit comme un vin de gastronomie destiné à évoluer en bouteille.
Le domaine
Le domaine est installé à Savennières, au sommet du coteau de la Roche aux Moines. Ses douze hectares entourent la maison et sont cultivés en agriculture biologique, avec des pratiques biodynamiques.
Le terroir
Le coteau bénéficie d'une exposition sud et sud-ouest. Les sols associent schistes gréseux, schistes pourprés, schistes vert-gris et rhyolite, au cœur de l'aire de Savennières-Roche aux Moines.
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Savennières
Domaine Aux Moines est produit en Savennières-Roche aux Moines, Anjou, dans le vignoble Val de Loire. Aire d'appellation : Aire de 350 ha, dont environ 150 ha cultivés, 3 communes. Encépagement : chenin (pineau de la Loire).
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