Cornas — 风土、土壤与葡萄品种

一个市镇，一种颜色

Cornas于1938年获认可，是法国少数在单一市镇仅生产一种颜色葡萄酒的原产地之一。没有白酒、没有桃红、没有混酿：约160公顷土地上只使用西拉。

长期被视为北罗讷较乡野质朴的成员，自1980年代起，新一代酒农揭示了它的细腻，评价随之改变。价格也上涨，但从未达到Hermitage或Côte-Rôtie的水平。

花岗岩的天然剧场

葡萄园位于背靠中央高原山麓的环形地形，向东朝罗讷河敞开。这一形状挡住北风、集中热量，使Cornas成为河谷最早熟的地区之一，往往先于邻区采收。

土壤是贫瘠、排水良好的花岗岩风化土。陡坡被改造成当地称为“chaillées”的梯田，由干砌石墙支撑。

北罗讷颜色最深的葡萄酒

Cornas以近乎黑色的酒色与浓密感著称。年轻时体量庞大：单宁坚实，压碎黑色水果、胡椒气息，有时严肃得令人不易接近。它需要时间，约8至10年后展开皮革、松露与林下香气。

适合搭配野味与红肉，宜约17°C侍酒，年轻时应醒酒。

Cornas 的葡萄品种

1001caves 上的Cornas葡萄酒

详细酒款页面：酒款、酒庄、适饮期，以及藏家之间在售的酒瓶。

Anne-Sophie Pic et Michel Chapoutier 2022Cornas→Domaine Coulet - Cornas, Brise Cailloux 2022Cornas→Domaine Jacques Leménicier - Cornas 2019Cornas→Domaine Jacques Leménicier - Cornas 2021Cornas→Domaine Jacques Leménicier - Cornas 2022Cornas→Domaine Jacques Leménicier - Cornas 2023Cornas→Domaine Leménicier - Cornas 2020Cornas→Domaine Leménicier - Cornas 2021Cornas→Domaine Leménicier - Cornas 2022Cornas→Domaine Lemenicier 2023Cornas→Domaine Vincent Paris - Granit 30 2022Cornas→Jacques Leménicier - Cornas 2018Cornas→Jacques Leménicier Père Laurier 2022Cornas→Philippe Pacalet - Cornas 2019Cornas→Stéphane Robert - Domaine du Tunnel - Cornas 2024Cornas→Stéphane Robert - Domaine du Tunnel - Cornas Vin Noir 2024Cornas→