Côte-Rôtie — 风土、土壤与葡萄品种

罗马时代传承的梯田葡萄园

Côte-Rôtie位于维埃纳以南、Ampuis村周边的罗讷河右岸陡坡。自古罗马时期便有葡萄种植记载，是法国最古老的葡萄园之一，很可能也是罗讷河谷最早的葡萄园。

某些地段坡度高达60%，因此酒农修筑了由当地称为“cheys”的干砌石墙支撑的梯田，需要持续维护。这里无法机械化，只能手工劳作，也解释了适中的产量与酒价。原产地名称于1940年获认可。

Côte Brune与Côte Blonde

葡萄园传统上分为土壤不同的两个坡面。北面的Côte Brune建立在颜色更深的云母片岩上，出产强劲、单宁充沛且适宜陈年的酒；南面的Côte Blonde结合片麻岩与花岗岩，颜色更浅、质地更轻，酒也更柔顺芬芳。

许多酒商将两者混酿，寻求一方骨架与另一方优雅之间的平衡。除陡坡之外，这种双重性也成就了产区声誉。

西拉与一抹维欧尼

产品规范允许混酿中使用最多20%的维欧尼，这是当地的特色。白葡萄并非事后加入，而是与西拉一同入罐发酵。共发酵有助于稳定颜色，并带来花香、杏与紫罗兰气息，柔化西拉的黑色水果风味。

Côte-Rôtie以香气而非力量见长：紫罗兰、黑橄榄、胡椒，以及陈年后的烟熏培根。单宁细致，结构修长。宜在约16至17°C侍酒，年轻年份可醒酒。

Côte-Rôtie 的葡萄品种

1001caves 上的Côte-Rôtie葡萄酒

详细酒款页面：酒款、酒庄、适饮期，以及藏家之间在售的酒瓶。

Andre Francois - Gerine Côte-Rôtie 2005Côte-Rôtie→Bernard Burgaud - Côte Rôtie 2024Côte Rôtie→Domaine Gangloff - La Barbarine 2019Côte-Rôtie→Domaine Gilles Barge - Côte-Rôtie Côte-Brune 1996Côte-Rôtie→E. Guigal - Brune Et Blonde 1994Côte Rôtie→E. Guigal, Côte Rôtie, Brune Et Blonde 2019Côte Rôtie→E. Guigal - Brune et Blonde 2022Côte-Rôtie→E. Guigal - Château d'Ampuis Côte-Rôtie 2018Côte-Rôtie→E. Guigal, Côte Rôtie, Château d'Ampuis 2019Côte Rôtie→E. Guigal - Château d'Ampuis 2020Côte-Rôtie→E. Guigal - Château d'Ampuis Côte-Rôtie 2021Côte-Rôtie→E. Guigal - La Landonne 2021Côte-Rôtie→E. Guigal - La Mouline 2005Côte-Rôtie→E. Guigal - La Mouline 2021Côte-Rôtie→E. Guigal - La Reynarde 2022Côte-Rôtie→E. Guigal - La Turque 2021Côte-Rôtie→Guigal - Côte-Rôtie brune et blonde 2012Côte-Rôtie→Guigal - Côte-Rôtie brune et blonde 2015Côte-Rôtie→Jean Michel Gerin - Côte-Rôtie, Champin Le Seigneur 2023Côte-Rôtie→Jean-Michel Gérin - Côte-Bodin Côte-Rôtie 2018Côte-Rôtie→Jean-Michel Gérin - Côte-Bodin Côte-Rôtie 2022Côte-Rôtie→Jean-Michel Gérin - Côte-Bodin Côte-Rôtie 2023Côte-Rôtie→Jean-Michel Gérin - La Landonne Côte-Rôtie 2022Côte-Rôtie→Jean-Michel Gérin - La Landonne Côte-Rôtie 2023Côte-Rôtie→Jean-Michel Gérin - Les Grandes Places 2023Côte-Rôtie→Domaine L'Euthymie de Sophie - L'Euthymie de Sophie Classique 2015Côte-Rôtie→Domaine L'Euthymie de Sophie - L'Euthymie de Sophie Classique 2016Côte-Rôtie→Domaine L'Euthymie de Sophie - L'Euthymie de Sophie Classique 2017Côte-Rôtie→Domaine L'Euthymie de Sophie - L'Euthymie de Sophie Classique 2019Côte-Rôtie→Domaine L'Euthymie de Sophie - L'Euthymie de Sophie Classique 2020Côte-Rôtie→Louis Chèze - Côte-Rôtie, Bellissima 2023Côte-Rôtie→M. Chapoutier - Côte Rôtie, La Mordoree 2008Côte Rôtie→Mathilde et Yves Gangloff - La Sereine Noire 2004Côte-Rôtie→Michel & Stéphane Ogier - Côte-Rôtie Mon Village 2022Côte-Rôtie→Mouton Père & Fils - Enomis 2020Côte Rôtie→Pierre Barge - Côte-Rôtie 1983Côte-Rôtie Appellation Contrôlée→Pierre Gaillard - Côte-Rôtie 2020Côte-Rôtie→Stéphane Montez – Domaine du Monteillet - Les Grandes Places 2022Côte-Rôtie→Stephane Ogier - Côte Rôtie - Mon Village 2015Côte Rôtie→Tardieu-Laurent - Côte-Rôtie Les Lauzières 2011Côte-Rôtie→Yves Cuilleron - Côte-Rôtie Bassenon 2015Côte-Rôtie→

标志性酒庄与名庄