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Val de Loire · Anjou · 干白葡萄酒

Coulée de Serrant风土、土壤与葡萄品种

法国面积最小的分级风土之一,库雷德塞朗坐落在萨维尼耶产区内,独立成一个完整的法定产区。这是一款传奇的干型白诗南,诞生于一片朝向正南的片岩坡地,以浓郁的酒体与极长的陈年潜力著称。

一片坡地,一个法定产区

库雷德塞朗是萨维尼耶台地内的一块飞地,位于卢瓦尔河右岸,占据着一片朝向绝佳的独立坡地。这是法国少数几个仅限于单一地块的产区之一,完全献给干型白诗南。

风土与风格

土壤浅薄,混合了沙质片岩、流纹岩火山脉与风积沙,半海洋性气候下卢瓦尔河调节着气温的剧烈波动。在这片陡峭的坡地上,白诗南酿出浓郁、柔和而结构分明的干白葡萄酒,香气层次令人叹为观止。它约五年后进入成熟期,可陈放数十年——堪称世界上最伟大的白诗南之一。

Coulée de Serrant 的葡萄品种

Chenin唯一品种——浓郁度、矿物感与陈年潜力
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来源: Wikipédia — Coulée de Serrant