Crémant de Loire — 风土、土壤与葡萄品种

三大产区的气泡

卢瓦尔克雷芒产区创立于1975年，可产自安茹、索缪尔与图赖讷三大产区，涵盖三百个市镇，分布于五个省份。这是一款起泡酒，90%为白葡萄酒、10%为桃红葡萄酒，采用传统法酿造——即与香槟相同的瓶内二次发酵工艺。

风土、陈酿与风格

风土的多样性——图法软石灰岩、粘土-石灰质、片岩、沙质与砾石——都体现在混酿之中。葡萄酒在瓶内至少陈酿十二个月，通常存放于沿卢瓦尔河开凿的潮湿清凉地下廊道中，确保缓慢而稳定的陈年过程；葡萄采收均为人工采摘。

白葡萄酒以白诗南为主，常辅以霞多丽，风格清新爽利，带有苹果、榛子与杏仁的香气；桃红葡萄酒以品丽珠和果若为主导，突出红色水果香气与细腻质感。饮用时应充分冰镇，温度宜在6至8摄氏度之间，可作为开胃酒，也可搭配甜点。

Crémant de Loire 的葡萄品种