Touraine — 风土、土壤与葡萄品种

千姿百态的法定产区

都兰大区级法定产区横跨安德尔-卢瓦尔省与卢瓦-谢尔省约六十个市镇，环绕图尔市，位于卢瓦尔河与谢尔河之间。该产区出产红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒及起泡酒，并设有五个补充地理名称（昂布瓦斯、阿泽勒里多、梅斯朗、舍农索、瓦兹利），用以进一步界定葡萄酒的产地来源。

品种与风格

在白葡萄酒方面，长相思占据主导地位，酿出干型、紧实而清爽的葡萄酒，散发黑醋栗与柑橘的香气；白诗南与霞多丽则丰富了这一品种版图。在红葡萄酒方面，佳美酿出怡人易饮的酒款，马尔贝克带来更多单宁，此外还有品丽珠。此外还有桃红葡萄酒以及清爽的都兰起泡酒。多数酒款宜趁年轻、突出果香饮用，尽管部分红葡萄酒经陈年后会更佳。

Touraine 的葡萄品种