普罗旺斯巨人周边
产区于1973年以Côtes du Ventoux名称获认可,2009年改名Ventoux。它环绕旺图山,覆盖沃克吕兹省约50个市镇,北至蒙米拉伊锯齿山、南至吕贝隆。
约5700公顷的面积,使其跻身南罗讷河谷大型产区,但知名度尚未达到同等水平。
海拔带来的凉爽
葡萄园从海拔100米延伸至600多米,在本地区相当突出。靠近山体造成明显昼夜温差,夏季常达15°C。
温差有助于保留酸度与香气,使采收比平原晚1至2周。不同地段的石灰岩、黏土石灰岩或多石土壤,进一步塑造清新的风格。
轻盈红酒与亲民选择
Ventoux红酒比罗讷平均更修长,带新鲜红色水果、胡椒、灌丛与细单宁。通常在2至5年间饮用,可略微降温至约15°C。
以Clairette和白歌海娜为基础的白酒活泼且带花香;桃红直接清爽。产区拥有河谷中出色的性价比,也是认识法国南方葡萄酒的理想入口。
Ventoux 的葡萄品种
1001caves 上的Ventoux葡萄酒
详细酒款页面:酒款、酒庄、适饮期,以及藏家之间在售的酒瓶。
来源: Wikipédia — Ventoux (AOC)
