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罗讷河谷 · 南罗讷河谷 · 红、白和桃红葡萄酒

Ventoux — 风土、土壤与葡萄品种

旺图山脚下的Ventoux拥有法国南部少见的优势:海拔与夜间凉爽。红葡萄酒比河谷平均更轻盈、更活泼,价格也属于罗讷最亲民的一批。

普罗旺斯巨人周边

产区于1973年以Côtes du Ventoux名称获认可,2009年改名Ventoux。它环绕旺图山,覆盖沃克吕兹省约50个市镇,北至蒙米拉伊锯齿山、南至吕贝隆。

约5700公顷的面积,使其跻身南罗讷河谷大型产区,但知名度尚未达到同等水平。

海拔带来的凉爽

葡萄园从海拔100米延伸至600多米,在本地区相当突出。靠近山体造成明显昼夜温差,夏季常达15°C。

温差有助于保留酸度与香气,使采收比平原晚1至2周。不同地段的石灰岩、黏土石灰岩或多石土壤,进一步塑造清新的风格。

轻盈红酒与亲民选择

Ventoux红酒比罗讷平均更修长,带新鲜红色水果、胡椒、灌丛与细单宁。通常在2至5年间饮用,可略微降温至约15°C。

以Clairette和白歌海娜为基础的白酒活泼且带花香;桃红直接清爽。产区拥有河谷中出色的性价比,也是认识法国南方葡萄酒的理想入口。

Ventoux 的葡萄品种

Grenache noir →主要品种——果味与柔顺
Syrah →胡椒、颜色与清新
Cinsault →轻盈与芳香
Clairette →白酒品种,与白歌海娜及Bourboulenc并用

1001caves 上的Ventoux葡萄酒

详细酒款页面:酒款、酒庄、适饮期,以及藏家之间在售的酒瓶。

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来源: Wikipédia — Ventoux (AOC)