Bernard Magrez - Château Fombrauge 2021
Saint-Émilion grand cru · Bordeaux · Vin rouge
Fiche vin
Caractéristiques du millésime 2021.
| Nom | Château Fombrauge |
|---|---|
| Couleur | rouge |
| Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
| Classement | Grand Cru Classé |
| Région | Bordeaux |
| Château / Domaine | Bernard Magrez |
| Millésime | 2021 |
| Cépages | Merlot, Cabernet Franc |
| Degré d'alcool | — |
| Format | 75 cl |
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Grand Cru Classé · millésime 2021 · Saint-Émilion Grand Cru · 2 bouteilles suivies · 1 en vente
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À propos de ce vin
Notice relue par 1001Caves le 14 octobre 2026.
La cuvée
Château Fombrauge 2021 est un Saint-Émilion Grand Cru rouge qui assemble 85 % de merlot et 15 % de cabernet franc. Le millésime 2021 a reçu 93/100 de James Suckling.
Le domaine
Le nom de Fombrauge vient de Fons Brogiera, une source entourée de bruyères. L’histoire de la propriété remonte à la famille Canolle au XVe siècle. Six familles se succèdent ensuite à sa tête ; la première vendange connue a lieu en 1599. Le domaine, situé à Saint-Christophe-des-Bardes, appartient aujourd’hui à Bernard Magrez.
Le terroir
Le vignoble se situe à Saint-Christophe-des-Bardes. Les vignes du 2021 sont plantées à une densité de 6 600 pieds par hectare.
La vinification
La récolte est manuelle en petites cagettes, puis triée avant et après éraflage. Les lots sont encuvés par gravité, connaissent une macération préfermentaire de quatre à huit jours et une extraction douce par remontages.
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Guide des millésimes 1001caves — consensus Decanter, Jancis Robinson, Wine Spectator et interprofessions.
Gel d'avril et printemps humide propice au mildiou : le millésime le plus hétérogène de la décennie, avec un retour à un style plus frais et classique façon années 1990. Alcools modérés, fruits rouges, vins élégants chez les meilleurs mais dilués chez les moins rigoureux.
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Saint-Émilion grand cru
Bernard Magrez — Château Fombrauge est un Grand Cru Classé de Saint-Émilion Grand Cru, Libournais, dans le vignoble Bordeaux. Aire d'appellation : Même aire que Saint-Émilion (~5 400 ha). Encépagement : merlot dominant, cabernet franc, cabernet-sauvignon.
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