Der Gürtel um Hermitage
Crozes-Hermitage wurde 1937 im selben Jahr wie Hermitage anerkannt und umgibt den Hügel auf elf Gemeinden am linken Ufer im Département Drôme. Mit rund eintausendsechshundertfünfzig Hektar erzeugt es allein den Großteil der Weine der nördlichen Rhône.
Diese Ausdehnung ist seine kommerzielle Stärke und seine qualitative Schwierigkeit: Die Appellation umfasst sowohl mit den Nachbarn vergleichbare Hänge als auch weite Terrassen in der Ebene. Der Unterschied zwischen einer Hang-Cuvée und einem in großen Mengen erzeugten Handelswein ist erheblich.
Zwei Terroirs in einem
Im Norden rund um Gervans und Larnage finden sich Granit und Löss des Hermitage-Hügels auf steilen Hängen: Dies sind die qualitativ hochwertigsten Bereiche mit strukturierten, mineralischen Weinen.
Im Süden breitet die Ebene von Chassis Terrassen aus gerundeten Kieseln und rotem Ton aus den quartären Eiszeiten auf tieferen, fruchtbareren Böden aus. Die Weine sind geschmeidiger, fruchtiger und für den jungen Genuss bestimmt — hier liegt die Grundlage der Crozes-Einstiegsweine.
Syrah ohne Einschüchterung
Roter Crozes ist ein fruchtbetonter Wein: schwarze Johannisbeere, Himbeere, schwarze Olive und der charakteristische Pfeffer nördlicher Syrah. Die Tannine sind eingebunden, die Struktur mittelkräftig, und die meisten Cuvées werden zwischen drei und acht Jahren getrunken.
Die Weißweine, rund ein Zehntel der Produktion, bieten Rundheit und Noten von Aprikose und weißen Blüten. Rot wird bei etwa 16 °C serviert, Weiß bei 11 °C. Es ist die ideale Appellation, um den Stil des Nordens zu verstehen, bevor man sich Hermitage oder Côte-Rôtie zuwendet.
Die Rebsorten von Crozes-Hermitage
Die Weine aus Crozes-Hermitage auf 1001caves
Ausführliche Steckbriefe: die Cuvée, das Weingut, das Trinkfenster und die von Sammlern angebotenen Flaschen.
Domaine Alain Graillot - Crozes-Hermitage La Guiraude 2018Crozes-Hermitage→
Domaine Combier - Crozes Hermitage 2022Crozes-Hermitage→
Domaine Combier - Clos des Grives 2015Crozes-Hermitage→Domaine Combier - Clos des Grives 2023Crozes-Hermitage→
Domaine Marc Sorrel - Crozes-Hermitage 2024Crozes-Hermitage→
Julien Pilon - Crozes-Hermitage 2021Crozes-Hermitage→
Laurent Brotte - Crozes Hermitage 2023Appellation Crozes Hermitage Contrôlée→
Les 4 Vents 2023Crozes-Hermitage→
Les Vins de Vienne - Crozes-Hermitage, Palignons 2022Crozes-Hermitage→
Paul Jaboulet Aîné - Crozes-Hermitage Mule Blanche 1982Crozes-Hermitage→