Weine aus dem Elsass

Gewurztraminer: Weine von privat zu verkaufen

Elsass · Vignoble d'Alsace · Blanc

Le Gewurztraminer est le cépage le plus immédiatement reconnaissable d'Alsace, par son intensité aromatique spectaculaire. Son nom signifie « traminer épicé » (gewürz = épice en allemand). Il donne des vins opulents, parfumés et puissants, du sec au liquoreux.

Region
Elsass — Vignoble d'Alsace
Farben
Blanc
Rebfläche
environ 2 900 hectares
Anerkennung
AOC Alsace depuis 1962
Rebsorten
Gewurztraminer
Lagerpotenzial
Les versions sèches se boivent dans les 5 à 8 ans ; les Grands Crus, Vendanges Tardives et Sélections de Grains Nobles se gardent facilement 10 à 20 ans.

Das Terroir

Le Gewurztraminer préfère les sols riches, marno-calcaires et argileux, qui tempèrent sa puissance et lui apportent de la structure. Il atteint des sommets sur des Grands Crus comme le Hengst, le Goldert ou le Kessler. Cépage à débourrement précoce, il craint les gelées de printemps.

Der Stil der Weine von Gewurztraminer

Vin à la robe dorée et au nez explosif : rose, litchi, fruits exotiques, épices et pain d'épices. En bouche, il est ample, gras, faiblement acide et souvent doté de sucrosité. Sa puissance en fait un compagnon des cuisines épicées et des fromages forts.

Große Crus & Weingüter, die man kennen sollte

Les Gewurztraminer Grands Crus (Hengst, Goldert, Kessler, Sporen) et les Vendanges Tardives comptent parmi les plus grands. Les domaines Zind-Humbrecht, Weinbach, Hugel et Trimbach en produisent des versions de référence, du sec au moelleux.

Gewurztraminer von privat verfügbar

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