Riesling：个人转让酒款
Le Riesling est le cépage roi d'Alsace et l'un des plus grands cépages blancs au monde. Il occupe la plus grande superficie de la région et donne des vins secs d'une précision et d'une capacité de garde remarquables, qui expriment fidèlement leur terroir d'origine.
风土
Le Riesling s'exprime sur tous les terroirs alsaciens, mais révèle toute sa noblesse sur les sols granitiques, calcaires et schisteux des coteaux. Protégé par les Vosges, il bénéficie d'un climat sec et ensoleillé qui permet une maturité lente, gage de finesse aromatique.
Riesling 的葡萄酒风格
Le Riesling d'Alsace est sec, droit et minéral, à l'acidité vive et à la grande pureté aromatique : agrumes, fleurs blanches, pierre à fusil dans sa jeunesse. En vieillissant, il développe des arômes pétrolés (hydrocarbures) très recherchés des amateurs.
值得认识的名庄与名园
Les plus grands Rieslings proviennent des Grands Crus (Schlossberg, Rangen, Geisberg, Rosacker). Le Clos Sainte-Hune (Trimbach), issu du Rosacker, et la Cuvée Frédéric Émile (Trimbach) sont des références mondiales. Les domaines Weinbach, Zind-Humbrecht, Hugel et Albert Mann figurent aussi parmi les sommets.