Weine aus dem Elsass

Crémant d'Alsace: Weine von privat zu verkaufen

Elsass · Vignoble d'Alsace · Effervescent (blanc et rosé)

Le Crémant d'Alsace est le vin effervescent de la région, élaboré selon la méthode traditionnelle (seconde fermentation en bouteille). Créée en 1976, l'appellation est devenue l'un des premiers crémants de France en volume, prisée pour son excellent rapport qualité-prix.

Region
Elsass — Vignoble d'Alsace
Farben
Effervescent (blanc et rosé)
Rebfläche
environ un quart de la production alsacienne
Anerkennung
AOC depuis 1976
Rebsorten
Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling, Chardonnay, Auxerrois
Lagerpotenzial
À boire généralement dans les 2 à 4 ans pour profiter de sa fraîcheur ; les cuvées de prestige longuement élevées peuvent se garder un peu plus.

Das Terroir

Les raisins destinés au Crémant sont souvent récoltés un peu plus tôt pour préserver l'acidité. Le Pinot Blanc domine l'assemblage, complété selon les cuvées par le Pinot Gris, le Pinot Noir, le Riesling, le Chardonnay ou l'Auxerrois. Le Crémant rosé est élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir.

Der Stil der Weine von Crémant d'Alsace

Bulle fine, fraîcheur et notes de fleurs blanches, de pomme et d'agrumes pour les blancs ; arômes de petits fruits rouges pour les rosés. Élégant et désaltérant, le Crémant d'Alsace est un effervescent accessible et gastronomique.

Große Crus & Weingüter, die man kennen sollte

De nombreux domaines réputés produisent d'excellents Crémants, certains élevés longuement sur lattes pour gagner en complexité. Les cuvées de prestige rivalisent avec des effervescents bien plus onéreux.

Crémant d'Alsace von privat verfügbar

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