Loire Valley wines

Chinon: wines for sale from private sellers

Loire Valley · Touraine (Indre-et-Loire) · Rouge, rosé et blanc

Chinon est l'une des grandes appellations rouges de Touraine, autour de la ville historique de Chinon. Elle produit majoritairement des rouges de Cabernet Franc, ainsi que quelques rosés et blancs de Chenin.

Region
Loire Valley — Touraine (Indre-et-Loire)
Colours
Rouge, rosé et blanc
Area
environ 2 300 hectares
Recognised
AOC depuis 1937
Grape varieties
Cabernet Franc, Chenin Blanc (pour les blancs)
Cellaring
Les cuvées de graviers se boivent dans les 2 à 5 ans ; les cuvées de coteaux (tuffeau) peuvent vieillir 10 à 20 ans dans les grands millésimes.

The terroir

Trois types de terroirs coexistent : les graviers et sables des bords de Vienne (vins légers et fruités), les coteaux d'argilo-calcaire et de tuffeau (vins plus structurés et de garde). Le tuffeau donne les cuvées les plus aptes au vieillissement.

The style of Chinon wines

Les rouges de Chinon expriment le Cabernet Franc : arômes de fruits rouges (framboise), de poivron et de violette, avec une fraîcheur caractéristique. Les vins de graviers sont souples et gourmands, ceux de coteaux plus tanniques et de garde.

Great crus & estates to know

Le Domaine Bernard Baudry, Charles Joguet (pionnier des cuvées parcellaires) et Philippe Alliet figurent parmi les producteurs de référence de l'appellation.

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