Loire Valley wines

Vouvray: wines for sale from private sellers

Loire Valley · Touraine (Indre-et-Loire) · Blanc (sec à liquoreux et effervescent)

Vouvray est une grande appellation de blanc de Touraine, produite exclusivement à partir de Chenin Blanc. Sa particularité est de décliner ce cépage dans tous les styles : sec, demi-sec, moelleux, voire liquoreux dans les grandes années, ainsi qu'en effervescent.

Region
Loire Valley — Touraine (Indre-et-Loire)
Colours
Blanc (sec à liquoreux et effervescent)
Area
environ 2 000 hectares
Recognised
AOC depuis 1936
Grape varieties
Chenin Blanc
Cellaring
Les secs se boivent dans les 3 à 8 ans ; les moelleux et liquoreux des grandes années comptent parmi les vins les plus longévifs au monde, capables de vieillir 30 à 50 ans.

The terroir

Le vignoble est planté sur des coteaux de tuffeau (craie locale) et d'argiles à silex (« perruches »), surplombant la Loire et la Brenne. Les caves creusées dans le tuffeau offrent des conditions de vieillissement idéales.

The style of Vouvray wines

Le Chenin de Vouvray se distingue par sa grande acidité, gage de longévité. Selon les millésimes et les vinifications, il va du sec tendu au liquoreux riche, sur des arômes de coing, de pomme, de miel et de fleurs. Les effervescents sont fins et frais.

Great crus & estates to know

Le Domaine Huet (avec ses parcelles Le Haut-Lieu, Le Mont, Clos du Bourg) et le Clos Naudin de Philippe Foreau sont des références mondiales pour le Chenin de Vouvray.

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