Vin Pessac-Léognan : guide de l'appellation
Bordeaux · Graves — Rive gauche · Rouge et blanc sec
Située au nord des Graves, Pessac-Léognan est la plus récente des grandes appellations bordelaises (1987). Sa partie la plus septentrionale, enclavée dans la ville de Bordeaux, abrite ses meilleurs domaines, dont Château Haut-Brion, seul cru classé de 1855 situé hors du Médoc.
Le terroir de Pessac-Léognan
Sols de graves chaudes et sèches, particulièrement adaptés au Cabernet Sauvignon, sur sous-sols variés. C'est le berceau historique du vignoble bordelais, aux portes de la ville.
Le style des vins de Pessac-Léognan
Pessac-Léognan produit de grands rouges structurés et racés (Merlot et Cabernet Sauvignon à parts proches) ainsi que certains des plus grands vins blancs secs de Bordeaux, issus de l'assemblage Sémillon-Sauvignon, capables d'une longue garde.
Les grands vins de Pessac-Léognan
Château Haut-Brion (Premier Grand Cru Classé 1855), ainsi que des domaines reconnus comme Château Smith Haut Lafitte et Château Carbonnieux.
Garde et conservation du Pessac-Léognan
Les rouges se gardent 10 à 25 ans ; les grands blancs secs peuvent étonnamment vieillir plus de 15 ans.
Annonces Pessac-Léognan en vente
Questions fréquentes sur le Pessac-Léognan
Quel cépage pour le vin Pessac-Léognan ?
Pessac-Léognan est produit à partir de : Merlot ~48%, Cabernet Sauvignon ~41%, Cabernet Franc (rouges) · Sémillon, Sauvignon Blanc (blancs). Pessac-Léognan produit de grands rouges structurés et racés (Merlot et Cabernet Sauvignon à parts proches) ainsi que certains des plus grands vins blancs secs de Bordeaux, issus de l'assemblage Sémillon-Sauvignon, capables d'une longue garde.
Combien de temps peut-on garder un Pessac-Léognan ?
Les rouges se gardent 10 à 25 ans ; les grands blancs secs peuvent étonnamment vieillir plus de 15 ans.
Quels sont les grands vins de Pessac-Léognan ?
Château Haut-Brion (Premier Grand Cru Classé 1855), ainsi que des domaines reconnus comme Château Smith Haut Lafitte et Château Carbonnieux.
Où se situe l'appellation Pessac-Léognan ?
Pessac-Léognan est une appellation située en Bordeaux, dans le secteur Graves — Rive gauche. Sols de graves chaudes et sèches, particulièrement adaptés au Cabernet Sauvignon, sur sous-sols variés. C'est le berceau historique du vignoble bordelais, aux portes de la ville.