Saint-Joseph: vinos en venta entre particulares
Saint-Joseph est une longue appellation du Rhône septentrional s'étirant sur la rive droite du Rhône, sur près de 50 kilomètres. Elle produit des rouges de Syrah et des blancs de Marsanne et Roussanne.
El terruño
Les meilleurs vins proviennent des coteaux de granit en forte pente, autour de Tournon et Mauves. Les parcelles de plaine, en revanche, donnent des vins plus légers. Le granit est la signature des grands Saint-Joseph.
El estilo de los vinos de Saint-Joseph
Les rouges sont fins et fruités, aux arômes de fruits rouges et noirs, de poivre et de violette, dans un style plus délicat que l'Hermitage. Les blancs sont floraux et frais. La qualité s'est nettement élevée depuis les années 1990.
Grandes crus y bodegas que conocer
Le Domaine Jean-Louis Chave (cuvée en Saint-Joseph), Pierre Gonon et l'historique cuvée de Raymond Trollat font figure de références. Maison M. Chapoutier y produit également des cuvées parcellaires.