Alsace Grand Cru: Weine von privat zu verkaufen
L'Alsace Grand Cru désigne 51 lieux-dits délimités produisant les vins les plus prestigieux de la région. Chaque Grand Cru possède son propre cahier des charges et ne peut être planté qu'avec les cépages dits « nobles » : Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris et Muscat (avec quelques exceptions historiques comme le Sylvaner à l'Zotzenberg).
Das Terroir
La grande force des Grands Crus alsaciens est la diversité géologique exceptionnelle : on y trouve du granit (Schlossberg, Sommerberg), du calcaire (Hengst, Goldert), de la marne, du grès, du schiste et même du volcanique (Rangen). Chaque lieu-dit, situé sur les meilleurs coteaux exposés au sud ou sud-est et protégé par les Vosges, imprime une signature minérale unique.
Der Stil der Weine von Alsace Grand Cru
Les Grands Crus d'Alsace comptent parmi les plus grands vins blancs de garde au monde. Riesling racés et tendus, Gewurztraminer puissants et épicés, Pinot Gris amples et riches : tous gagnent en complexité avec les années, le Riesling développant des notes pétrolées caractéristiques.
Große Crus & Weingüter, die man kennen sollte
Parmi les Grands Crus les plus réputés : le Schlossberg (premier Grand Cru classé en 1975), le Rangen de Thann (le plus méridional et le seul volcanique), le Brand, le Hengst, le Sommerberg, le Geisberg, le Goldert et le Rosacker — ce dernier abritant le célèbre Clos Sainte-Hune de la maison Trimbach, l'un des plus grands Rieslings du monde.