Volnay: vinos en venta entre particulares
Voisine de Pommard sur la Côte de Beaune, Volnay produit des vins rouges réputés pour leur finesse et leur élégance — un style souvent décrit comme l'opposé délicat du Pommard, plus puissant. L'appellation ne compte aucun Grand Cru.
El terruño
Le vignoble s'étend sur des coteaux calcaires et argilo-calcaires, bien exposés. Les sols, plus légers que ceux de Pommard, favorisent l'expression de la délicatesse du Pinot Noir.
El estilo de los vinos de Volnay
Les Volnay sont des vins fins, élégants et aromatiques, aux tanins soyeux. Ils privilégient la finesse, le parfum et la subtilité plutôt que la puissance.
Grandes crus y bodegas que conocer
Sans Grand Cru, Volnay compte de nombreux Premiers Crus réputés, parmi lesquels Les Caillerets et Les Champans figurent souvent en référence. Le domaine du Marquis d'Angerville en est une figure historique.